shanghang328

土豆饼的做法1.准备所有食材



2.土豆去皮蒸熟或煮熟



3.把熟土豆压碎成泥，拌入面粉，放一点盐。



4.不用加水，直接和成面团。稍醒一下。



5.把面团搓粗长条状，切成剂子。



6.擀开，成饼状。



7.饼铛油热放饼。



8.双面成微黄即可。






[ 本帖最后由 shanghang328 于 2016-9-22 14:10 编辑 ]

bilibear

土豆和面粉混合的时候可以少加点黄油，烙出来的饼应该会更香

cqdr

楼主的土豆饼卖相实在太好了，看了都流口水，金黄金黄的博饼，一定好吃。