snowstorm 发表于 2019-6-21 20:10 只看TA 1楼 |
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[转帖] 柠檬金桔酱[4P] 用料主料 ![]() 金桔500克 辅料 柠檬半个 调料 冰糖60克 水200毫升 柠檬金桔酱的做法 1.金桔500克、柠檬1/2个、冰糖60克 2.将金桔洗净,对半切开后去籽 3.取其中一半用料理机搅打成泥,另一半切小块,柠檬洗净后切丁,然后放入面包桶中 ![]() 4.用量杯注入200毫升清水,加入冰糖 5.盖上面包机盖,选择“花式果酱”菜单 6.启动程序,等待制作完成 ![]() ![]() ![]() 烹饪技巧 1、金桔用清水洗净后可用盐水再浸泡几分钟去除表面残留; 2、用牙签去籽更方便; 3、金桔一半打泥,一半切丁,保留果粒使果酱口感更好; 4、熬好的果酱冷却后装入密封干净的容器内保存。 |
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