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| zzxgp 发表于 2019-10-2 15:04 只看TA 1楼 |
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[转帖] 天下美食56-浓香烧鸡爪[10P] 天下美食56-浓香烧鸡爪[10P] 工艺：煮 口味：香辣味 烹饪时间<30分钟 浓香烧鸡爪 孩子的最爱 用料 主料：鸡爪500克 辅料：葱花少量，香叶3片，水适量，食用油适量，冰糖1块，姜5片，八角2个，郫县豆瓣酱1勺，酱油2勺，醋1勺，料酒1勺，盐1勺 浓香烧鸡爪的做法 1.鸡爪一切为二 洗干净  2.焯水6分钟 放姜2片 八角1个  3.冰糖溶化放鸡爪翻炒  4.加入郫县豆瓣酱 酱油醋料酒 盐 八角 姜 香叶  5.加水煮开 倒入电压力煲煲12分钟  6.取少量放入炒锅收汁后 撒葱花  浓香烧鸡爪成品图   [ 本帖最后由 zzxgp 于 2019-10-2 15:08 编辑 ] |
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