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[转帖] 紫薯牛奶西米露[6P]

故里

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我昔曾游山与水，将谓他山非故里 . ...

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1楼 大 中 小 发表于 2019-5-16 13:28  只看该作者
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紫薯牛奶西米露[6P]

步骤1

开水放西米，煮十分钟左右，关火焖至熟透
紫薯牛奶西米露的做法图解2
步骤2

紫薯切块蒸成泥
紫薯牛奶西米露的做法图解3
步骤3

留一点紫薯备用，其它加入炼乳搅拌均匀
紫薯牛奶西米露的做法图解4
步骤4

加入芒果做成紫薯芒果球
紫薯牛奶西米露的做法图解5
步骤5

起一奶锅小火煮，加入刚才留着备用的紫薯块，糖，西米，还有紫薯芒果球
紫薯牛奶西米露的做法图解6
步骤6

出锅后再放几粒芒果块就可以啦
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  • 昨夜風 金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2019-5-16 20:40

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2楼 大 中 小 发表于 2019-5-16 18:53  只看该作者
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这个是西餐吗？这种类型的我都不回搞，感觉难度太大了。很麻烦

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rt1126

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3楼 大 中 小 发表于 2019-5-18 19:19  只看该作者
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自己也做过几次西米露 但是西米总是煮不好，时间太短里面的芯是硬的 时间太久口感又太软烂没嚼头，不知道楼主有没有什么小技巧。

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