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[转帖] 美味杏酱[6P]

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美味杏酱[6P]

用料

主料



杏20个

调料

白糖10克

美味杏酱的做法

1.将杏洗干净把擦干表面水分

2.将杏核去除



3.均匀的将去核的杏扑在锅底

4.每层杏都撒一层糖



5.放置2小时,杏会慢慢渗出汤汁

6.开小火慢慢熬制,时不时搅拌



7.熬一会后杏会出更多的汤汁,继续搅拌,而且杏会变越来越软(ps:要经常搅拌)

8.用勺子慢慢熬制成泥状,使之慢慢变粘稠即可



9.趁热放入容器里

10.盖盖子并倒置,这样不容易进去空气,放常温后可放入冰箱里



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