SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 香辣盐水毛豆[5P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2017-7-23 08:19 标题: 香辣盐水毛豆[5P]

烹制方法：
主料：毛豆 1000g
辅料：油适量盐适量小尖椒几个辣椒粉适量

1 毛豆反复搓洗，冲净，沥干。逐个剪去豆荚的角，油锅烧热，将毛豆倒入锅里。

2 放入盐，放入小尖椒，一起翻炒片刻，放入几颗花椒。

3　沿着锅边淋入水，水要没过毛豆，盖上锅盖，大火煮开。

4 收汁，加上适量的辣椒粉翻拌。

作者: lfimelicc1 时间: 2017-7-23 10:17

毛豆这个壳子是不吃的吧··直接煮成香辣的再剥掉吗，外面卖夜啤酒的很多这个··都是盐水煮的·

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://23.225.255.97/bbs/)