roy912

外婆去世之后，我自己家的四老（外婆外公爷爷奶奶）就都没在了。家有老人就能凝聚家人的心，老老小小都会聚在一起过大年，没了老人再加上现在生活条件也好了，过年气氛就没有那么浓了。家里弄几个菜，和爸妈、老婆、孩子一起就过年了。虽然怀念小时候过年的感觉，但是其实现在也挺好的，我们从孩子变成了孩子的爸妈，带着自己的孩子一起过年，给他们讲我们小时候的故事，很温馨，很幸福。
介绍一下，过年一碗扣肉是少不了的，虽然要吃上好几天才能吃完。。。。

肉肉肉，过年不就是要吃肉么，哈哈

年年有余，鱼也是不能少的一道菜啊！

再来一个黑暗料理，哈哈，中国人肯定不会说皮蛋是黑暗料理，但是外国人估计受不了吧，哈哈

没钱吃澳龙什么的大虾，基围虾还是得整一盘吧，大人小孩都爱吃！

最后再来个火锅，红红火火，吃着全身也暖和，你说是不是呢


祝大家过年快乐，虽然今年全国都被疫情笼罩，希望病毒尽快被消灭，大家都健健康康的，事事顺利！

jlian

现在过年仿佛已经没有年味了~年夜饭基本上也千篇一律~可能还是因为物质丰富了，以前过年才能吃到的美味，现在只要你想，天天吃都可以~~~

强盛

楼主发的这些菜就扣肉不爱吃。现在物质生活提高了不少，过年和平时吃的没两样了，摆一大桌子菜，爱吃的就多吃几口，不爱吃的一筷子都不动。越过年越想吃些素菜。

cc_bbs

真的很丰盛呀，家里人口福了，做菜做的好，到哪里人都喜欢，美食给人带来愉快！

roy912

引用:

原帖由 jlian 于 2020-2-3 10:39 发表
现在过年仿佛已经没有年味了~年夜饭基本上也千篇一律~可能还是因为物质丰富了，以前过年才能吃到的美味，现在只要你想，天天吃都可以~~~

是啊，如果不是特别离谱的大虾鲍鱼什么的宴席，一般的家庭年夜饭都是大同小异了，平时也都能吃得到，所以现在就是回家聚聚了。以前表兄弟姊妹都会聚在一起，现在大家都各自成家了，也不一定能聚齐，过年越来越没以前的感觉了。

roy912

引用:

原帖由 强盛 于 2020-2-3 14:08 发表
楼主发的这些菜就扣肉不爱吃。现在物质生活提高了不少，过年和平时吃的没两样了，摆一大桌子菜，爱吃的就多吃几口，不爱吃的一筷子都不动。越过年越想吃些素菜。

其实扣肉如果肥瘦适中，炸的到位，蒸融了之后那感觉真是入口即化啊，如果你不是坚决的拒绝的话，吃到那样的扣肉估计也会爱上的，哈哈

roy912

引用:

原帖由 cc_bbs 于 2020-2-3 15:29 发表
真的很丰盛呀，家里人口福了，做菜做的好，到哪里人都喜欢，美食给人带来愉快！

哈哈，谢谢，我爸妈做饭菜我是觉得还挺不错的，我感觉市面上常见的各种菜我家都会做，因为二老都会做，导致我只会吃了。。。。有时候真想辞了工作跟他们去学所有的手艺啊（熏腊制品、做豆腐乳、包粽子之类的）

laobie987

皮蛋切一下吃起来会更好吃呢·最近宅在家里研究各种吃·儿时的回忆都尝试一下吧

roy912

引用:

原帖由 laobie987 于 2020-2-4 13:48 发表
皮蛋切一下吃起来会更好吃呢·最近宅在家里研究各种吃·儿时的回忆都尝试一下吧

嗯，偷懒就没有切了，你也把你研究的东西发来给我们看看啊，大家也学习一下，流流口水嘛