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[转帖] 酿馅尖椒[7P]

huangjinlang

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1楼 大 中 小 发表于 2016-9-20 21:38  显示全部帖子
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这道菜，我经常做着吃，但和蒸的方法有很大的不同，我是先用油煎，把尖椒按虎皮尖椒的做法将表面煎起皮，然后在放温水，大火烧开锅后改中火收汁，再撒上剁碎的大蒜，这样吃起来的味道也很美味。另外楼主的馅的做法是放淀粉，而我是放泡了一天的糯米，吃起来糯糯的

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