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也不只外卖，大部分快餐应该都这样吧。肯德基、麦当劳不也是成品东西，现场炸一下或热一下，接着就卖了。大酒店的婚宴，不也是都做好了放着，临时一热，就上桌了。严格监管是应该的，也要有相应的标准。只要符合标准，符合规范，不会对健康影响，应该就可以。