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[转帖] 东北传统名菜：酱骨头[1P]

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1楼 大 中 小 发表于 2011-5-17 11:35  显示全部帖子
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我是经常拿这种大棒骨熬汤的，如果不是用压力锅的话，需要大火烧开，中间撇掉血沫子，然后文火煮上3小时，加百里香，葱，姜，盐就可以了，味道鲜美无比

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