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nt19820728 发表于 2012-3-29 02:03   只看TA 11楼
腰花切片，用水煮肉片的方法做，下面放莴笋（不是叶子），醋稍稍多一些，味道也很不错呢
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超越1908 发表于 2012-3-29 08:50   只看TA 12楼
这个绝对是考验刀工的，腰花要切的均匀还不能断开
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banyou 发表于 2012-3-29 09:33   只看TA 13楼
吃嘛补嘛，狼友要多吃点腰花。
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1931 发表于 2012-3-29 09:42   只看TA 14楼
这个菜好呀，对我们男同志来说，真是大补呀
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汉室宗亲 发表于 2012-3-29 17:59   只看TA 15楼
刀工真好啊，这个菜是费时费力，但是自己做不来，可惜
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zgx2003 发表于 2012-3-29 18:09   只看TA 16楼
最喜欢腰花的啊羡慕羡慕口水直流的啊，哈哈
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蓝色的猪 发表于 2012-3-29 19:27   只看TA 17楼
很喜欢吃腰子，尤其是烤串的大腰子，炒腰子感觉没有烤的好吃，还有就是做不好容易变得很骚。
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罪恶装备 发表于 2012-3-29 22:59   只看TA 18楼
原来还要热水烫一到啊！.我就说怎么老是炒出来的骚味比较重
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夜月狼 发表于 2012-3-29 23:15   只看TA 19楼
我觉得放尖椒不怎么好，要是用小的辣椒就好了。
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t8761656 发表于 2012-3-29 23:24   只看TA 20楼
这个关键是火候，太嫩太老了都不好吃的。
再有动物内脏还是少吃的好，胆固醇含量太高了
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