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[原创] 清蒸大螃蟹[11P]

a12506020

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31楼 大 中 小 发表于 2016-10-15 12:21  只看该作者
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正是吃螃蟹的季节呀，看的流口水，最爱吃蟹黄，感觉螃蟹就清蒸好吃，别的就吃不出鲜味了

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happydouble

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32楼 大 中 小 发表于 2016-10-16 15:11  只看该作者
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蒸蟹一定要放片姜，可以脾寒

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xiaocaolove

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33楼 大 中 小 发表于 2016-10-16 16:41  只看该作者
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这个就是普通的蟹，个儿好小，蒸鸡蛋吃还凑合

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woshidabiaa

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34楼 大 中 小 发表于 2016-10-17 21:21  只看该作者
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吃螃蟹，蘸料也很重要，不然吃起来也没什么味道，谢谢分享，，，，，

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ark1201

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35楼 大 中 小 发表于 2016-10-18 03:49  只看该作者
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螃蟹不是要反着蒸才好的吗？

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one断

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36楼 大 中 小 发表于 2016-10-18 14:25  只看该作者
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这个纯支持了，放冷水里煮也可以，蒸的话要反着蒸

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cnj

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37楼 大 中 小 发表于 2016-10-19 22:23  只看该作者
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蒸螃蟹的时候呢最好是用绳索捆扎，否则蟹在挣扎中，腿都掉了。

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chinaulung

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38楼 大 中 小 发表于 2016-10-21 13:25  只看该作者
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现在正是吃螃蟹的季节啊。人在苏州也没吃过正宗的阳澄湖大闸蟹，可惜啊

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use

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39楼 大 中 小 发表于 2016-10-21 13:52  只看该作者
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一直喜欢吃螃蟹，清蒸大螃蟹好吃又营养，不错。

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attackeron

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40楼 大 中 小 发表于 2016-10-22 19:06  只看该作者
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原来蒸螃蟹还有这么多步骤啊，不错，有机会试一下

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