zucn2008

主料;海蟹1-2只
粥根据人数适量 葱姜适量
1海蟹去脐

2去腮

3去胃

4每只螃蟹一切两半，背壳保留。

5葱切末、姜切丝。

6煮白粥，同时放入姜丝、一半的葱末、盐、鸡精。

7粥煮至稀烂时，放入切好的海蟹，同时放少许料酒。出锅前，撒入另一半葱花，放入胡椒粉。

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哈哈，我吃过啊，
粥的米香味配合蟹香味儿，
那叫一个绝啊
就是神仙闻到了也要抖三抖啊。