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[转帖] 妈妈私房菜--鲜香美味苹果杯[7P]

591101ls

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1楼大中小发表于 2011-3-1 09:11 只看该作者

妈妈私房菜--鲜香美味苹果杯[7P]

烹制方法　

材料：苹果（2个）、鸡腿肉（1只）、青豆玉米粒（适量）、姜葱（适量）
调料：刀嘜纯正葵花籽油、盐、糖、酱油、料酒

1　选两只大苹果，洗干净后切下苹果顶端，用铁勺子挖出果肉，用盐水浸泡着，待用

2　鸡腿去皮，将鸡腿肉切成丁，用油盐以及少许料酒调味，腌10分钟

3　取适量速冻的青豆玉米粒，用小碗装着；姜葱洗净后，姜切成细丝，葱切成葱花，待用

4　烧热油锅，将姜葱爆香后，放入腌制过的鸡肉，炒至五成熟。

5　放入青豆玉米粒，以及苹果果肉，翻炒均匀

6　待所有食材炒熟炒香后，用苹果作为餐具器皿，将炒好的食材盛出，即可食用

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maoht2008 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2011-3-1 09:29 只看该作者 0 用苹果做菜这是头一次啊，学习一下看看好吃不
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佟掌柜

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3楼大中小发表于 2011-3-1 13:40 只看该作者

真的挺好奇的原来只知道有人做过拔丝苹果这种做法还是第一次看到一会按上面说的尝试一下看看好不好吃

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1as23d

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4楼大中小发表于 2011-3-1 14:15 只看该作者

这是什么地方的菜啊，苹果加鸡肉的组合还真没见过

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zhy6822956

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5楼大中小发表于 2011-3-1 14:19 只看该作者

及营养有美味，而且还好看。很不错的一道菜，今天回家试试，给孩子做。孩子应该能唉吃。谢谢了

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76066706

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6楼大中小发表于 2011-3-1 14:21 只看该作者

这道菜很有特色,口感应该会很清香,要学习学习

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巭孬嫑昆㊣

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7楼大中小发表于 2011-3-1 14:36 只看该作者

看着看着都馋了那天自己做一个苹果杯试试哈确实有点饿了

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我的情人27

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8楼大中小发表于 2011-3-1 14:42 只看该作者

这道菜到时第一次啊看到，看那些配料和做法到是比较复杂啊，就怕为了吃到菜要花上一番功夫和时间了，闲暇无事时可以学着来做做看。

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别再删我账号

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9楼大中小发表于 2011-3-1 17:46 只看该作者

有点像甜品菜，味道应该相当不错！里面有水果的香味

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werty

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10楼 大中小发表于 2011-3-1 20:36 只看该作者

只要有创意，现在什么都好做啊，我感觉一定很好吃啊。

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