[转帖] 托斯卡纳顶级牛排[7P]

943358814 该用户已被删除	41楼大中小发表于 2011-4-30 16:57 只看该作者 0 是用普通牛肉么？我不太懂，不过，看超市里卖的牛排好象都不是普通的牛肉
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liqianshulee 该用户已被删除	42楼大中小发表于 2011-4-30 18:24 只看该作者 0 看起来好好吃……七分熟的最好了，不过不太会选牛肉……
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43楼 大中小发表于 2011-4-30 20:59 只看该作者

COOK100托斯卡纳顶级牛排调料
这个不知道在哪里有买，我们这种乡下地方有点难，看起来真是不错

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24lakers24 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2011-4-30 23:37 只看该作者 0 牛排看起来不是很难做，但是要把味道做好做出来还是要花些功夫的。
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gerall

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45楼 大中小发表于 2011-5-2 20:16 只看该作者

做这种东西其实是糟践东西

一般人做不了

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tj8888

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46楼 大中小发表于 2011-5-3 08:20 只看该作者

好的牛扒是不用腌的， lz这个做法比较中式了

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hivi666

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47楼 大中小发表于 2011-5-3 10:46 只看该作者

很详细，有空的时候学习做一下，不知味道适合我们江南人的口味吗？

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seanca

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48楼 大中小发表于 2011-5-5 20:42 只看该作者

我还以为是餐馆的牛排，原来是自己做的

哈哈，旁边的貌似是方便面啊

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shaolin

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49楼 大中小发表于 2011-5-5 21:17 只看该作者

腌料在哪里有卖阿，一直想自己动手做牛排，还没尝试过，用平底锅就行么

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异客

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50楼 大中小发表于 2011-5-5 23:32 只看该作者

买的普通牛肉，也能当牛扒煎吗？
牛扒是要选择好的部位才行吧？

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