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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-6 14:05   只看TA 21楼
这个切肉片实在是太难了，厚薄很难掌握啊。我切了几次都失败。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-6 14:10   只看TA 22楼
感谢楼主图配文的介绍，水煮肉片很好吃，关键要嫩/鲜/辣，很不好掌握的喔~
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-6 14:30   只看TA 23楼
比其水煮肉片 还是对水煮鱼比较有爱 嫩多了
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lizzli 发表于 2009-12-6 14:46   只看TA 24楼
吃辣是现在的流行味之一了，没有辣的饭店很少，谢楼主的推荐。
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russellxie 发表于 2009-12-6 14:52   只看TA 25楼
我同学当年在四川读书的时候把这道菜的图片拍下来，发回家，家人惊呼：天哪，你每天就吃这个啊？
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superk89 发表于 2009-12-6 15:07   只看TA 26楼
猪肉每这样煮过~只吃过水煮牛肉~~有机会试试
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-6 17:43   只看TA 27楼
看图片做的很正宗啊，记的我第一次吃是毕业以后在青岛吃的，那个辣啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-6 18:08   只看TA 28楼
很好的一道菜,肉片吃起来很嫩,又香又辣也不会腻,喜欢~
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-7 10:44   只看TA 29楼
做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享
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