‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 12 12
发新话题
打印

[转帖] [新年活动]春节过后送你一款“刮油”菜，减肥消食清肠胃，保护血管延缓衰老[15p]

kkrealman

LEVEL 3

Rank: 2

积分
18 
金币
860 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
1 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2011-11-14 
最后登录
2024-11-22 
1楼 大 中 小 发表于 2018-2-25 11:12  只看该作者
0

[新年活动]春节过后送你一款“刮油”菜，减肥消食清肠胃，保护血管延缓衰老[15p]


莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等，有养血，止血，敛阴，润燥，促进生长发育，增强抗病能力，促进人体新陈代谢，延缓衰老等功效。
这完春节最适合吃一些清爽适口的小菜，这道凉拌菠菜腐竹，简单好做又爽口好吃，非常推荐一试。

食材：腐竹几根、菠菜1把、干辣椒4根、姜1块、花椒1小撮、1勺盐、少许香油、适量香醋。
做法：
1、食材备好， 腐竹提前用冷水泡发。

2、切成合适长短的段。

3、腐竹焯水后捞出备用。

4、菠菜去老叶，黄叶洗净。

5、菠菜焯水捞出备用。

6、干红辣椒切段，姜切末。

7、菠菜和腐竹加盐，姜末拌匀。

8、锅中热油，加入花椒炸出香味后去掉花椒。

9、干辣椒入油锅炒成辣椒油。

10、 将干辣椒油起锅，倒在菠菜和腐竹上即可。

11、加1勺盐、少许香油、适量香醋。

12、拌匀装盘。

13、过年大鱼大肉吃腻了，来盘凉拌菜，配一碗粥，吃着舒服极了。
本帖最近评分记录
  • dongyouji 金币 +16 新年活动，双倍金币 2018-2-26 09:04

TOP

作者的其他主题:
[新年活动]竟然可以做披萨！饺子皮的逆天新吃法，做法还超简单！[20P] [新年活动]自己动手制作元宵汤圆，皮薄馅大，会流心哦[8p] [新年活动]节后10道菜，道道清肠美味！孩子吃补钙长高，大人吃排毒降胆固醇[24p] 【人文】组图：莱茵河自然景观 浪漫旖旎[14p] 【自然】组图：全球罕见自然奇观 震撼心灵[18p] [新年活动]这道年菜做法简单颜值高，瞬间提升整桌格调 | 方块肉[29p]
小强12138

LEVEL 1

积分
0 
金币
21 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2017-9-30 
最后登录
2019-5-28 
2楼 大 中 小 发表于 2018-2-25 11:15  只看该作者
0
过年后就想能有这样的菜能刮刮油了

TOP

nukedust

LEVEL 3

Rank: 2

积分
12 
金币
595 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
39 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2018-2-10 
最后登录
2025-1-4 
3楼 大 中 小 发表于 2018-2-25 15:22  只看该作者
0
看着，好爽口啊，最近太油腻了，吃点素菜，正好解油腻哈

TOP

kennethkh

LEVEL 7

Rank: 6Rank: 6

积分
108 
金币
0 枚 
威望
21 点 
金镑
0 个 
银币
13 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-5-15 
最后登录
2024-12-29 
4楼 大 中 小 发表于 2018-2-25 15:52  只看该作者
0
看起来很有食欲  在这个时候确实需要这样的菜来清理一下肠胃

TOP

aptx48690123

LEVEL 8

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
275 
金币
13677 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
699 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2018-1-6 
最后登录
2025-3-12 
5楼 大 中 小 发表于 2018-2-26 21:37  只看该作者
0
大鱼大肉之后就是需要这种绿色食物清清肠胃

TOP

luoyj8703

LEVEL 5

Rank: 4

积分
38 
金币
1803 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2011-7-15 
最后登录
2019-10-23 
6楼 大 中 小 发表于 2018-3-4 12:13  只看该作者
0
确实是的，有就不用刮了，保护心血管倒是要的。

TOP

renchmina

Ban to Visit(禁访)

积分
46 
金币
2323 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2013-10-3 
最后登录
2020-5-13 
7楼 大 中 小 发表于 2018-3-4 14:14  只看该作者
0
过完年吃这样的菜最合适了，不愧是 “刮油”菜，减肥消食清肠胃，保护血管延缓衰老的功能了。

TOP

lx5201314

LEVEL 1

积分
4 
金币
188 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
12 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2018-1-6 
最后登录
2024-3-6 
8楼 大 中 小 发表于 2018-3-4 15:31  只看该作者
0
过了个春节胖了十斤，真的需要吃清淡点啦。

TOP

mobilecom

LEVEL 2

Rank: 1

积分
7 
金币
158 枚 
威望
0 点 
金镑
1 个 
银币
122 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2011-8-31 
最后登录
2025-3-11 
9楼 大 中 小 发表于 2018-3-4 16:11  只看该作者
0
这菜虽然普通，但是楼主做的实在是精致

TOP

bgm：hop

LEVEL 1

积分
0 
金币
20 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2017-9-26 
最后登录
2022-2-21 
10楼 大 中 小 发表于 2018-3-5 11:06  只看该作者
0
每逢佳节胖三斤，我感觉我现在喝水都胖，感觉没救了emmmmm。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 12 12
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-13 03:41

Processed in 0.032284 second(s), 7 queries.