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[转帖] 五彩椒盐虾[8P]

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五彩椒盐虾[8P]



主料
带壳虾仁(400g)中等红椒(1个)中等橙椒(1个)胡瓜(半根)洋葱(半个)橄榄油(适量)料酒(适量)
调料
椒盐粉(适量)盐(适量)
厨具
平底锅


1.虾仁洗净,沥水,用少许料酒和盐腌制入味。红椒橙椒和胡瓜切成小块,洋葱也切成块。

2.热锅加油,先倒入洋葱煸炒至软身透明。再加入切好的红椒橙椒和胡瓜块翻炒至熟。

3.加入少许盐调味,盛出待用

4.另起油锅,倒入少许油炒制腌制的虾仁直到变色。

5.倒入炒熟的蔬菜,一起翻炒。

6.加入适量椒盐粉,保证翻炒均匀。

7.最后加入盐调味,即可出锅。
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  • z-007 金币 +4 感谢分享,论坛有您更精彩! 2014-10-28 09:01

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看上去真好吃啊,色泽诱人,也不难做

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看着做灶简单,不知道做出来是什么味道。

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厉害,色面非常不错,有点广州蕉叶里东南亚菜的感觉了。

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颜色针丰富,营养也好是一道下饭菜

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看起来很诱人,假如有配方就好了。

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很好,做的简单,色彩诱人,看着就有食欲。

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五颜六色很漂亮啊,也是富含各种维生素,做起来也是很简单的 这个名字很好听啊

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很好吃的样子。不知道自己做起来会不会好吃的

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虾仁不用炸一下吗 这样不是会有很多水吗

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