[转帖] 烤鸡胸希腊沙拉[1P]

javawangwpf

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1楼大中小发表于 2011-3-19 17:42 只看该作者

烤鸡胸希腊沙拉[1P]

十分健康，口味清淡，柠檬汁酸酸的味道和鸡胸肉十分搭配，再加上各种蔬菜的点缀，使这道沙拉在夏季非常受欢迎。

准备时间：10分钟

制作时间：15分钟

食　　材：西红柿1个，希腊菲达奶酪1盒，橄榄12颗，黄瓜半条，什锦生菜300克，鸡胸半个

调　　料：柠檬沙拉油（柠檬一个，橄榄油300克，洋葱碎50克，胡椒适量）

原料采买：希腊菲达奶酪、橄榄罐头在外贸超市里能买到，什锦生菜宜在超市里购买以保证质量。

做　　法：

1 把鸡胸放在烤箱里用中火烤大约10分钟至熟后用盐调味，切片备用。

2 将余下食材中的蔬菜洗净和1一起放入盘中，加上奶酪。

3 柠檬榨汁，与橄榄油、洋葱、胡椒一起放入干净的瓶子里摇成浑浊状后倒在2上。

烹饪心得：此道菜制作较为简单，只是根据自己的口味控制烤鸡胸的时间即可。

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dtzwd456 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2011-3-19 18:29 只看该作者 0 图片太少了，也不知道味道怎么样，抱着试试看的态度看一下。
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14line

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3楼大中小发表于 2011-3-19 18:51 只看该作者

没看出来图中哪部分是鸡胸，只有颜色焦黄的那几片么？西方人喜欢吃鸡胸，不喜欢鸡腿，真不知道怎么想的

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forrest2010 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2011-3-19 20:20 只看该作者 0 同上，看上去好像还是鸡腿让我激动啊
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secretpig1983 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2011-3-19 23:39 只看该作者 0 色香味俱全啊，食物搭配也很营养，值得一试
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逗逗飞123 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2011-3-20 10:15 只看该作者 0 鸡胸肉太柴，要用木槌槌松了才好吃。还有图片太少不知道做法
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好大一块砖

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7楼大中小发表于 2011-3-20 19:27 只看该作者

图片好少啊，而且看上去鸡胸肉就更少了，我只看到了四片而已。不解馋

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yltot

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8楼大中小发表于 2011-3-20 19:32 只看该作者

一点要用菲达奶酪吗？如果用莫斯里拉的话就变成意大利沙拉了吧！

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chikognkit

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9楼大中小发表于 2011-3-20 20:10 只看该作者

外貌是幾不錯,但在圖中看來份量不多.....

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qhsqlf

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10楼 大中小发表于 2011-3-21 10:21 只看该作者

不知鸡胸是不是鸡肋啊,如果是,这个东西,不就是三国中著名的"食之无味,弃之可惜”的东西吗？

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