该用户匿名发帖 发表于 2009-1-10 01:08 只看TA 34楼 |
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这种疙瘩汤的做法本人还是第一会看到,我以前也做过疙瘩汤,但是和楼主的不一样主要是配料,我用白萝卜切成丝,葱姜切末炝锅 倒入罗卜丝翻炒熟 加盐和开水,水开后加入和好的面疙瘩用勺均匀搅拌 待面团煮熟侯再把打好的鸡蛋转圈下锅即成。 |
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wwwxxxjjjgy 发表于 2009-1-11 10:05 只看TA 38楼 |
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我们家做的是大疙瘩,有时和南瓜一起做成南瓜疙瘩汤,番茄疙瘩汤,色香味俱佳,回头我也试一下。 |
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modaiwangchong 发表于 2009-1-11 15:42 只看TA 40楼 |
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其实也不算是北京独有的 句我所知 其他地方也有 不过没这么美味 |
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