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[转帖] 生炒糯米饭

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这道抄饭,色香味俱全,色泽鲜亮,味道不错,但油脂较多,肥胖者少食。

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我听说炒饭要用隔夜饭才好,这样炒出来一一粒一粒的,不会沾在一起。

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我喜欢吃糯米,但有时候不爱消化.吃多了的话胃口会难受

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我也很喜欢吃糯米饭,我看到楼主发的图都流口水啦!

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蒸饭一直都是我的最爱,希望这道菜能勾起我的胃口吧

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炒的时候要加水。水要适量。这样饭才会不干不硬。有弹性。口感好。加点海产怎家风味。和腊味结合味道奇佳。谢谢个人意见仅供交流

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应该说很好吃的,我喜欢吃糯米食物,不知道还有没有别的制作方法?

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单看下了这么多的料就知道很香,应该叫做八宝饭。

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糯米炒出来每次都很黏的感觉,饭都粘在一起了,想知道怎么才能把糯米也炒成一粒一粒分开的,感觉很难

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糯米很粘,想炒到照片上的这个水平,应该不容易吧!

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