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烹制方法　

材料：鸡翅（8只）、蒜头、姜
调料：盐、糖、生抽，烧酒（半碗）



1　鸡翅洗干净，控干水分，待用。



2　将蒜头切粒，姜切丝，与盐、糖、生抽以及烧酒兑水混合成酱汁。



3　将鸡翅放入腌料里，腌10分钟。



4　将鸡翅平铺在碟子上，放入微波炉中用中高火叮3分钟，取出将每只鸡翅反转另一面，再用中高火叮3分钟，即成。